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爆改北京闹市商场餐厅

      您的餐厅没人气?是不是设备老旧、排队拥堵、就餐环境差。


     北京翠微广场餐厅依托智能化建设,从科技赋能、科学配餐、便捷用餐三大维度全面优化就餐体验,打造食客高度评价的网红打卡点。


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北京翠微广场外景


    01 自动化售菜出品机 降本增效优化动线

     系统后台统一定价,自动写入芯片,避免手算多收、少收、漏算,解决食堂人工记账账目混乱、食材亏损问题;设备支持快速加热、均匀受热,实现智能控温,即使是在就餐高峰期,也能保证饭菜始终维持在适宜的温度范围内。


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智能售菜出品机


      食堂工作人员完成菜品分装即可高效出餐,高峰期出餐效率提升 40% 以上;食客可依托菜品营养价签,明晰菜品价格与营养构成,理性选购餐食。

      02 芯片智能结算 识别精准效率翻倍

     食客取餐结束后统一至智能芯片结算终端完成自助结算。设备依托 RFID 射频感应技术,通过餐盘内嵌芯片自动识别菜品品类,精准核算消费金额,系统集成实体刷卡、扫码、刷脸等多元化支付通道。


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芯片结算台


      传统人工结算单人耗时 15~25s,芯片自助结算仅需 2~3s,结算效率提升 85% 以上,就餐高峰期排队时长缩短75%;芯片内嵌餐盘可循环使用≥3 年,无需频繁更换计价耗材,降低餐具配套投入。

    03 支付方式全配齐 智能POS收银快人一步

      特色档口售卖面条、饺子使用,灵活结算,可操作撤单,查询营业流水。


      智慧餐厅完善商场业态配套,聚拢午晚高峰客流,数智化设备助力餐饮零售双向引流,商场整体人气与营收显著提升。

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