数智团餐进驻金融城，南京银行盐城分行打造高效低碳就餐新场景

       南京银行盐城分行坐落于盐城金融城核心区域，2013 年正式成立，是南京银行深耕盐城本地的重要分支机构，网点覆盖盐城全域，持续以金融科技与绿色发展理念赋能地方建设。

南京银行外景

     秉持数字化转型与绿色运营的发展思路，分行聚焦员工后勤服务升级，打造全新数智化员工就餐空间。

     项目落地后，依托智能结算、消费透明化管理、低碳减耗等优势，简化食堂运营流程，缩短就餐排队时长，为全体员工带来高效便捷的智慧就餐新体验，成为盐城金融机构内部食堂数字化升级标杆案例。

     01 AI菜品识别 数智结算 透明消费

     陈列式售卖，餐线采用连贯的通道布局，菜品开放式陈列展示，小碗菜品种类直观可见，员工可以根据自身口味、食量灵活挑选。对比传统窗口打餐模式，该模式取消人工分餐环节，餐线可同时容纳多名就餐人员并行取餐，取餐吞吐能力提升3～6倍。

通道式取餐

     取餐完毕，员工将托盘放置在结算台识别区域后，设备内置摄像头会快速采集餐盘画面，AI 模型实时完成菜品目标检测，自动区分盘中每一道菜品，匹配后台预设菜品档案，读取对应单价，瞬间汇总消费总额。

     识别完成后屏幕清晰展示菜品明细、单价与合计金额，就餐者可灵活选择刷脸、刷卡、手机二维码等多种方式完成支付，整套结算流程仅需 2～3 秒，大幅压缩高峰时段的排队等候时间。

     客易捷AI智能结算识别准确率高达99.7%，科技感强，就餐体验感极佳；对比传统人工收银窗口，AI 菜品识别结算可以减少 70%~80% 的收银岗位，杜绝了人工核算带来的错单、漏单问题；就餐消费明细实时可视化，就餐人员可以清晰看到每一道菜品的价格，消费更加透明。

AI智能结算台（桌面版）

     系统会自动沉淀全量运营数据，包含就餐人次、菜品销量、消费金额、热门菜品排行等多维度数据报表，食堂管理者依托数据精准优化菜单结构、合理规划备餐量，有效减少食材浪费，实现食堂运营精细化管理。

      目前，客易捷已上线中国农业银行、交通银行、中国邮政储蓄银行、北京银行、天津银行、湖州银行、天津农村商业银行等全国众多银行智慧食堂，售后服务遍及全国。

      客易捷深耕行业多年，系统稳定。公司配备4000人专业项目服务团队，人员具备相关从业经验与岗位能力，团队成员熟悉项目业务及产品技术，能够提供本地化、专业化服务。

      AI 智能结算的落地，不仅重塑了食堂取餐结算的传统流程，更是团餐数字化升级的关键一步，以科技赋能食堂运营，让智慧食堂的建设落到实处，守护每一次安心、高效的就餐。

     面向未来，客易捷将坚守智慧后勤赛道，持续迭代产品与解决方案，推动企业、医院、园区、学校等全业态食堂完成数字化变革，打造高效集约、兼具智能与人文关怀的现代化就餐环境，为团餐企业赋能，幸福顾客每一餐！