|
现在的政府机关食堂都这么卷了？！带你走进客易捷打造的智慧食堂政府食堂涉及全体机关工作人员的用餐需求和营养健康，对增强机关干部凝聚力、提高机关干部工作效率、解决机关干部后顾之忧有着不可或缺的积极作用。 近年来，政府食堂的运行与管理在发展中不断完善、不断创新，得到了机关干部和工作人员的普遍认可和称赞。随着时间的推移和食堂大环境的变化，加强机关食堂的数智化建设，可使职工享受更高效的用餐场景与更完美的就餐体验。
丹阳市政府 01 常州市政府 常州市政府食堂应用客易捷团餐数字化整体解决方案，打造多条餐线的小碗菜自取、芯片结算台高效结算就餐模式，解决就餐高峰排队拥挤严重，食堂精细运营，数据统计等问题，充分践行了“光盘行动”。
无感出品、芯片结算 √无感出品：无需特定动作，打菜即出品；出品成功有声光提示；触摸按键，随时调整菜品；集成营养价签，显示单价、营养成分，引导食客精准选餐，采集用餐数据，为后期营养跟踪、分析奠定基础；照明、加热、排水单独控制，操作方便。 √芯片结算：通过RFID射频读写技术的应用，打通备餐出品与售卖的数据链，就餐者自主选取餐品后，统一到智能结算台结算，智能结算台会通过餐盘芯片自动识别所选餐品的种类、数量、价格，支持数字人民币、微信、支付宝、电子餐卡、实体卡、人脸等多支付方式自助结算。 √线上订餐：食堂按需备餐，完成出品供应后配送至智能取餐柜，员工取餐码自行取餐。 √智能POS：超市、洗衣店等应用智能POS结算，支持单品收银。 02 常州市政务中心 常州市政务中心携手客易捷，打造多条桌面AI餐线，小碗菜取餐、AI视觉识别结算就餐模式，解决就餐高峰排队拥挤严重，食堂运营压力等问题。 AI智能结算可实现： √结算时间：从10-15秒，减少到2-3秒，优化结算时间缓解排队拥堵，减少取餐时间，增加员工午休时间，提高员工幸福感，进而提高工作效率。 √识别率：99.7%以上，秒识别并自动汇总整单价格，避免人工计算错误，减少收银工作量10%-30%，让人员可以投入到其他的工作上去。 √厨余垃圾：根据单品销售数据采集，优化菜品，进而提高菜品销量，同时相比于传统的套餐、自助餐，减少厨余垃圾60%以上。
AI智能结算台（桌面版） 03 烟台机关事务所 烟台机关事务所贯彻执行机关事务管理工作法律法规和方针政策，负责市级机关事务的管理、保障、服务工作。食堂上线自助称重、芯片结算、智能POS，以实际行动杜绝“舌尖上的浪费”，推进餐桌文明。 √自助称重：通过智能自助称重设备，可以实现一菜一价、减重计量和无感支付，丰富的餐品呈现，1次可品尝10多种甚至更多菜品，减少厨余90%以上，实时传输摄入食物营养数据，形成营养报告，提供饮食建议。
自助称重 √芯片结算：通道式取餐结算，缓解排队压力，增加科技感（ 5S/人/单），多种支付方式，安全快捷，系统每秒10次高速重读验证，避免出现结算差错、造成纠纷。 √智能POS：轻食饮品、烤鸭烧腊等特色档口应用卧式智能POS,体积小，节省空间，支持单品录入、扫码录入等多种消费录入模式，方便快捷，选品完成后支持刷卡、扫码结算，设备副屏显示账户余额。同时，系统支持离线、在线消费模式自动切换，保证断网情况下的正常结算。
客易捷作为团餐数字化整体解决方案服务商，始终秉承诚信、专业、创新、共赢的理念，践行为团餐企业赋能，幸福顾客每一餐的使命，通过智慧食堂整体解决方案，践行光盘行动，防止浪费，响应低碳，共筑我们生活的美好绿色家园！ |
